びっこつです。
立ち食いそば探訪記、今回は
桜木町 川村屋 さんに行ってきました。
JR桜木町の改札を出て正面にあるお店です。
私が行ったときは、おばさまが4人くらいで
お店を切り盛りしていました。
4人はちょっと多いのでは、という規模ですが、
ちょうどシフトの切り替えのタイミングの
時間帯(5時ごろ)だったみたいです。
今回頼んだのは、あじ天そば 390円。
あじの天ぷらはちょっと珍しいなあと頼んでみました。
お味はオーソドックスな感じです。
すごく突出したうまさがある、という感じではないですが、
逆に気になる箇所があるわけでもなく。。。
あじ天は、そばにはちょっと合わないかもしれません。
こうした魚の天ぷらは、つゆのウマさが
具にしみこむまで時間がかかります。
立ち食いそばの良さはスピード感(食べるのも)
ですので、そんなにまってられないのです。
ということで、これからの探訪記では、
あじ天とかキス天は頼まない方向で。。。
