アラ探し、とは言っても、誰かの悪いところをあげつらったりするものではありません。
料理の際ついつい捨ててしまいそうな部分や、スーパー等で並んでいてもどう使っていいのか見当がつかない、そんな食材にスポットをあてていくのが、このブログの目的です。
とはいえ、私も普段仕事をしながら、土日を中心に合間をみながらのアラ探しになりますので、どこまで更新できるかわかりません。
料理も好きですが、しょせんは素人の悲しさ、いろいろ失敗することもあると思います。
どうか長い目で、生暖かく見つめていただければと存じます。
今後ともよろしくお願い致します。。。烈
料理の際ついつい捨ててしまいそうな部分や、スーパー等で並んでいてもどう使っていいのか見当がつかない、そんな食材にスポットをあてていくのが、このブログの目的です。
とはいえ、私も普段仕事をしながら、土日を中心に合間をみながらのアラ探しになりますので、どこまで更新できるかわかりません。
料理も好きですが、しょせんは素人の悲しさ、いろいろ失敗することもあると思います。
どうか長い目で、生暖かく見つめていただければと存じます。
今後ともよろしくお願い致します。。。烈