さすがに年末はバタバタと忙しく、
ブログの更新もなかなかままなりませんでした。。。蓮
さて、そんなさなか、急に友人から連絡があり、
渋谷で飲もうということで街中をフラフラしていたら
「アンコウ鍋３５００円」の表示を発見。
思い切って突入してみました。
それがこちら、渋谷「割烹 むつ湊」さんです。
http://www.foodsystem21.com/index.html
割烹、というだけに、普段私が行くような居酒屋さんとは
ちょいと違った雰囲気＆メニュー。
年忘れ、ということで、ちょっと贅沢してみました。秊
ふぐの唐揚げ獵やら、大間囹のマグロ（中トロ＆赤み）やら、
なかなか贅沢な品々を美味しく頂きましたが、
やはり、目的は「アンコウ鍋」！
アンコウって、捨てるところなし、って魚ですよね。。。鍊
肝のウマさも格別ですし。
しかも、この肝を鍋に溶かして食べるという、なんと贅沢！
↑携帯で写真とってみましたが、アンコウかどうかよくわからんですね。。。
鍋は仲居さんがつくってくれるので、安心して食べられます。
しかも、雑炊までつくってくれるのです烈
いや～。久々に贅沢してしまいましたｗ。
なんだか美味しんぼの「岡星」に行ったような気分です（笑）。
最近、レシピネタが少なくなってしまいましたが、
また年明け、心機一転、ガンバロウと思います。
皆様、よいお年を秊秊秊
ブログの更新もなかなかままなりませんでした。。。蓮
さて、そんなさなか、急に友人から連絡があり、
渋谷で飲もうということで街中をフラフラしていたら
「アンコウ鍋３５００円」の表示を発見。
思い切って突入してみました。
それがこちら、渋谷「割烹 むつ湊」さんです。
http://www.foodsystem21.com/index.html
割烹、というだけに、普段私が行くような居酒屋さんとは
ちょいと違った雰囲気＆メニュー。
年忘れ、ということで、ちょっと贅沢してみました。秊
ふぐの唐揚げ獵やら、大間囹のマグロ（中トロ＆赤み）やら、
なかなか贅沢な品々を美味しく頂きましたが、
やはり、目的は「アンコウ鍋」！
アンコウって、捨てるところなし、って魚ですよね。。。鍊
肝のウマさも格別ですし。
しかも、この肝を鍋に溶かして食べるという、なんと贅沢！
↑携帯で写真とってみましたが、アンコウかどうかよくわからんですね。。。
鍋は仲居さんがつくってくれるので、安心して食べられます。
しかも、雑炊までつくってくれるのです烈
いや～。久々に贅沢してしまいましたｗ。
なんだか美味しんぼの「岡星」に行ったような気分です（笑）。
最近、レシピネタが少なくなってしまいましたが、
また年明け、心機一転、ガンバロウと思います。
皆様、よいお年を秊秊秊