昨日チーズケーキ失敗した
実際は失敗してなくて、焼きたてでやわらかかっただけだったんだけど…

作る前はチョコチーズケーキかブラウニーだなあ、って思ってて、同僚にメールしたら
ひとりはガトーショコラを作ってるらしかった

そこで、男子たち(おじさま含む)のことを考えてみた

手作りのもの、しかもチョコ的なものをいっきにどっさり机の上に置かれてごらんよ

胸焼けしちゃうよね

あたしもいつまでたっても、自分のが机の上に残ってたり、心の中で『重いよー、きつい』(この場合、胃のことであって、気持ちが重いということではない)って思われてたらいやだ

実は気にしいで、KY線はあるものの、ひとの顔色伺っちゃうタイプ

結局、塩気も必要でしょう、ってことでプレーンなチーズケーキにした
バータイプの。

今まで何回か作ったし、うまく行くはずだったんだけど、個数をかせぐため、生地を2回に分けて焼いたから、できあがりがぺらっぺら!

ほんともう、ぺらっぺら
無印の薄いチーズケーキみたいな

午前2時にそんなかんじで、投げ出した…そしてやけ食い。

今日会社行ったら、ふたりともビジュアルもよろしい出来映えだったもんで、再挑戦すべきだったな、って納得。

そこでまた考えた。
完全なるあとだしじゃんけん。
やらしいけど、より完成度が高いものをださなきゃ

失敗を生かしてチーズケーキを極めるかとも考えたけど、華がないかも

そして、机の上に放置された日には、腐ってく

それは、いや!

結局日持ち面でクッキーにした

チョコチップとチーズとアーモンドココアのアイスボックスに挑戦する予定

クックパッドのレシピを検索して、せっせとカラコピ!会社で。

仕事終わんなくて、こんな時間になっちゃったけど、夜を徹する覚悟でがんばる!

クッキーは定番なだけに、おいしくつくらねばー

がんばれ、あたし
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