☆今夜は大人のコーンポタージュ☆

こんばんは☆

10月21日、ランスで開催されるフルマラソンにエントリーをしてしまった私（汗）。ちょっと、痩せなくちゃいけないのです。って言いながら、外食も多い...。平気なの？私？

今夜はのんびりお家ご飯。
プレゼントでいただいたSoup Stock Tokyoのレシピ本に感化された私は、スープを作る事に♬

本の中では、マッシュルーム×サツマイモだったのですが、サツマイモをオペラ座まで買いに行く時間がないので、勝手にレシピを改訂！笑。

マッシュルーム×トウモロコシに☆

タマネギをクタクタになるまで炒め、マッシュルーム、生のトウモロコシを加える。そこに、スープストック、豆乳、生クリームを加え煮る。そーして、ずずずずずーーーーーーーっとハンドミキサーそして、漉す！塩こしょうをして終了☆

美味しかったです☆
名付けて『大人のコーンポタージュ』♡

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