鏡開き♪11日は鏡開きでした。鏡餅を下げて、オヤツを作るのですが、我が家ではぜんざ...

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鏡開き♪ 11日は鏡開きでした。 鏡餅を下げて、オヤツを作るのですが、我が家ではぜんざいではなく芋餅を作ります。 『ねったぼ』と呼ばれる芋餅で、鹿児島と宮崎県あたりでよく食べられる郷土のオヤツです。 お餅に茹でたさつまいもを潰して混ぜ、きな粉をつけて食べる、ほんのり甘くて柔らかい芋餅は、子供にも大人にも人気です。 最近では九州物産展でも見かけるようになりました。 見かけたら、チャレンジしてみてください。 美味しゅうございますよ(^-^) #鏡開き #鏡餅 #かがみもち #ねったぼ #芋餅 #芋もち #さつまいも #からいも #きな粉 #鹿児島のおやつねったぼ #鹿児島のおやつ #宮崎のおやつ #宮崎のおやつねったぼ #みやざき応援隊 #宮崎県 #宮崎犬 #mochi #ricecake #sweetpotate #sweetspotetoricecake #kagoshima #miyazaki

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