８月１０日は私の誕生日。
というわけで、家族で外食
去年から、時々お邪魔している『ビストロにふぇー』さん。
ココは何でも美味しいんだけど、特に肉の扱いが素晴らしい
肉を食べに行きました
写真左上 馬肉のロースト
右上 鴨のコンフィ
左下 にふぇーサラダ
右下 牛タンの香草焼き
左上 前菜５種盛り
右上 ジェノベーゼ
左下 きゅうりのマリネ
右下 とろとろチーズオムレツ
自家製サングリア
ハマチの刺身
フルーツグラタン&アイスクリーム
どれもめっちゃうまいww
特に旨かったのは、とろける牛タン
次も牛タン、あるといいな～
さて、ケーキです。
晩ごはんは肉メインの予定だったので、フルーツたっぷり、ジュレや杏仁豆腐等を使ったさっぱりケーキにしました。
子供たちよ、ありがとう
最高の誕生日だったよ