第２回まかないパーティー お餅リメイク&お正月食材持ち寄り会♪
『まかないパーティー』ということで、余った食材を活用して楽しむ会です。
お正月過ぎに余るもの、飽きちゃうものと言えば『お餅』。
というわけで、お餅リメイク。
そしてそして、お正月の高級食材を余らせてるおうちもあるでしょう。
生ハムにチーズ、ワインまで揃い、『まかない』というより、お餅&高級食材の持ち寄りパーティーになっちゃいました(笑)
畑から抜きたての大根で大根サラダ、柚子大根、青大根の生ハム巻き、大根葉のゴマ油炒め。
レンコンとパプリカの柚子風味ピクルス、黒豆、蒲鉾のチーズ焼き。
生ハム盛り合わせにチーズ。
デザートに手作りカヌレ、栗蒸し羊羮、お菓子。
お餅リメイクは具だくさん田舎雑煮、デザートに芋餅の２品でした。
美味しいものをたくさん食べて、話も弾み、閉会予定時間を二時間ほど過ぎて、ようやくお開き。
とっても楽しい会でした。
また次回、楽しみにしております✌
#お餅 #デザート
#まかないパーティー #持ち寄りパーティー #お餅リメイク #芋餅 #お雑煮 #田舎雑煮 #potluck #potluckparty
『まかないパーティー』ということで、余った食材を活用して楽しむ会です。
お正月過ぎに余るもの、飽きちゃうものと言えば『お餅』。
というわけで、お餅リメイク。
そしてそして、お正月の高級食材を余らせてるおうちもあるでしょう。
生ハムにチーズ、ワインまで揃い、『まかない』というより、お餅&高級食材の持ち寄りパーティーになっちゃいました(笑)
畑から抜きたての大根で大根サラダ、柚子大根、青大根の生ハム巻き、大根葉のゴマ油炒め。
レンコンとパプリカの柚子風味ピクルス、黒豆、蒲鉾のチーズ焼き。
生ハム盛り合わせにチーズ。
デザートに手作りカヌレ、栗蒸し羊羮、お菓子。
お餅リメイクは具だくさん田舎雑煮、デザートに芋餅の２品でした。
美味しいものをたくさん食べて、話も弾み、閉会予定時間を二時間ほど過ぎて、ようやくお開き。
とっても楽しい会でした。
また次回、楽しみにしております✌
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