今日はパン教室やりました～♪
ホームメイドクッキングのパンコース、本日はクロワッサンでした。
クロワッサンは生地を四角く伸ばすのが難しいのですが、さすがOさん、もう１年以上通ってくれているので、生地の扱いがお上手です。
折り込みの時にバターの飛び出しもなく、キレイな成型。
美味しそうなクロワッサンが焼けました。
というわけで、私はクロワッサン生地を使って、デニッシュを三種類焼きました。
ソーセージフラワー、チョコデニッシュ、フルーツデニッシュの三種類です。
どれも美味しゅうございますよ(^-^)
ホームメイドクッキングのパンコース、本日はクロワッサンでした。
クロワッサンは生地を四角く伸ばすのが難しいのですが、さすがOさん、もう１年以上通ってくれているので、生地の扱いがお上手です。
折り込みの時にバターの飛び出しもなく、キレイな成型。
美味しそうなクロワッサンが焼けました。
というわけで、私はクロワッサン生地を使って、デニッシュを三種類焼きました。
ソーセージフラワー、チョコデニッシュ、フルーツデニッシュの三種類です。
どれも美味しゅうございますよ(^-^)