パン教室でした♪
先月からお越しいただいているKさんとOさんのお二人で、バターロール生地でバターロール、クリームパン、ソーセージロールと、ラング・ド・シャ風のクッキーを作っていただきました。
クリームパンのカスタードクリームも、もちろん一から作っていただきました。
カスタードクリームに卵黄を使ったので、余った卵白でラング・ド・シャ。
手捏ねで美味しくできました。
また来月もお待ちしてます(o^・^o)
先月からお越しいただいているKさんとOさんのお二人で、バターロール生地でバターロール、クリームパン、ソーセージロールと、ラング・ド・シャ風のクッキーを作っていただきました。
クリームパンのカスタードクリームも、もちろん一から作っていただきました。
カスタードクリームに卵黄を使ったので、余った卵白でラング・ド・シャ。
手捏ねで美味しくできました。
また来月もお待ちしてます(o^・^o)
