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天然酵母、醸すぞ~!


寒い間は時間がかかるので控えていたのですが、もーたまらん。

頂き物のダイダイで、久しぶりに酵母を起こします。

まだ寒いのですが、柑橘類で起こす酵母は強いので、うまく起きてくれると信じています。

1週間後にパンが焼けたらいいな♪