黒糖酵母パン♪
久しぶりの自家製天然酵母です。
気温が低い上、仕事が不規則なので、なかなか酵母のお世話ができず、しばらく作ってませんでした。
が、黒糖酵母くんは強いので、冬でも起こせるかな、とやってみたら、大成功 (*´∇｀*)
5日かかりましたが、夏は常温・３日で使えるようになる、強い子です。
クルミと黒糖を入れて焼きました。
もっちり美味しゅうございました(o＾・＾o)
久しぶりの自家製天然酵母です。
気温が低い上、仕事が不規則なので、なかなか酵母のお世話ができず、しばらく作ってませんでした。
が、黒糖酵母くんは強いので、冬でも起こせるかな、とやってみたら、大成功 (*´∇｀*)
5日かかりましたが、夏は常温・３日で使えるようになる、強い子です。
クルミと黒糖を入れて焼きました。
もっちり美味しゅうございました(o＾・＾o)