今度、教えるメニューのおさらいです。
切ってもクマちゃんというパンの受講希望のメールが来ました。
ずいぶん前に教えたきりだったので、講座を実施する前に、一発復習しなきゃね、ってコトで作ってみました。
クマちゃんの口は、チェリーで作るのですが、あいにくと切らしていたので、ココア生地で作ってみました。
こまごまと部品を作って組み合わせ
焼いて、カットすると．．． 切り口にクマちゃん登場！！
切ってみるまで、どんな表情かまったくわかりません。
なかなかスリリングなパンです(笑)
受講ご希望の方は、、今月の教室スケジュール 、来月の教室スケジュール をご確認の上、アメブロメッセージまたはメール でご予約くださいね。
ご参加お待ちしています