料理講座♪　　似顔絵ピザ、シーフードドリア、具沢山味噌味ミネストローネｗ

またまた母校に行ってきました。

今日はえりりんさんと一緒に、卒業生向対象の料理講座を受講しました。

講師は元担任のＦ先生。

先月、メニューを尋ねたら、

『ピザとペンネか何かにしようと思う』、って言ってたけど、実際はピザとシーフードドリアと、味噌味ミネストローネでした。

少しばかり変更があるのはいつものこと。

気にしないで楽しく作って食べればヨシ！！

というわけで、先生の見本。

Ｆ先生の見本。　似顔絵ピザのモデルは、西洋料理担当、メガネ男子のＹ先生だそうです。

生地から捏ねたピザは、具材で似顔絵を描く、、子供と一緒に楽しむレシピ。

クリスマスやお正月など、ホームパーティーに良さそうですね^^

左はえりりんさん作。　右は私の作品、ペットのコタツです。

　　こっちは隣の班の作品。　どれも個性的で美味しそうです^^

ドリアは、粉から炒めてホワイトソースを作り、タマネギ、エビ、イカとご飯を一緒に炒めたピラフを、ホワイトソースと合わせてグラタン皿に。

上からホワイトソースと、カレー粉少々を混ぜたカレーホワイト(？)ソースをかけて、オーブンで焼きます。

味噌味ミネストローネは、似顔絵ピザの具材の余ったものを１cm角ぐらいに切って、味噌汁に投入ですＷ

フシギですが、美味しい味噌味ミネストローネになりました。

　似顔絵ピザの髪の毛用の海苔が余ったので、吸い口の代わりに投入しましたｗｗ

というわけで、完成図です。

どれも美味しゅうございました^^

次回もまた参加しましょうｗ