こんにちわ♪♪ Dr.Kana です
糖化は
肌の黄ばみやたるみなどの肌老化につながります。
糖化は
食事から摂取される余分な糖が原因です。
ということは
食生活の改善はとても効果的だということです
→ 「酸化と糖化」
糖化防止の食事法
野菜を先に食べる血糖値の上昇を抑えます。
食物繊維の多い野菜、キノコ、海藻類
↓
脂肪が少なめの魚・鶏肉
↓
ご飯などの炭水化物
脂肪の少ないタンパク質を食べる糖化は古いタンパク質によっておこります。
新しいタンパク質を積極的に作りましょう。
脂肪の少ない鶏の胸肉、鮭がオススメ。
炭水化物を取りすぎない白米や麺類などの炭水化物は体内で糖に変わります。
必要なエネルギーでもありますが、食べすぎには注意が必要です。
血糖値の上がりにくい雑穀米や玄米パンがオススメ。
人口甘味料に注意ジュースやドレッシングなどに含まれる人口甘味成分は糖化を促進させます。
甘いものはなるべく控える
チョコレートやケーキなどの甘いものは糖化の促進につながります。
空腹時にチョコレートなどを食べると急激に血糖値が上昇するので注意して下さい。
食事の時間に注意食事の間隔をあけすぎない。
時間をあけすぎて空腹状態の時は
糖の吸収がよくなり血糖値が上がりやすくなります。
特に空腹時には必ず野菜から食べるようにしましょう。
就寝の最低でも３時間前からは食事をやめましょう。
胃の中に食べ物が残った状態で就寝することになり、
糖化を促進する環境をつくる他に良質な睡眠の妨げにもなります。
◆ 抗糖化食品
効果が高い順に
生姜
シナモン
緑茶
クミン
黒胡椒
バジル
りんご
レモン
ニンニク
オレンジ
その他にも
ドクダミ
ヤマブドウ
ローマンカミツレ(カモミール)
とうもろこし
オリーブ
などがあります。
最も効果があると言われているのが、生姜です。
生姜湯やジンジャーティーは体を温めてくれたりと
美容にとても効果的なのでオススメです
最後までご覧いただき ありがとうございます
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