最近、グルメな方たちの間で話題の【焼鳥 谷口】へ行ってきました。
阪急武庫之荘駅から徒歩６分ほどの場所。
カウンターのみのお店です。
この日は１１日間熟成された高坂鶏を使用されているそう。
まずは、お刺身２品から♡
胸肉とズリ
肝と心臓
そして一品メニューはモモのたたきから。
こちらは、酢橘とポン酢で頂きます♡
肉はプリッとしていて、皮がパリパリで、塩味と酢橘の爽やかな酸味が絶妙でした！
厚揚げ豆腐。
衣に何もつけず、ただ純粋に揚げただけということですが、
その外側が美味しくて♡
ジャンボマッシュルームの肉詰め
キンカン卵の醤油漬け
焼鳥は、つくね・ズリ・せせり・蓮根・ねぎま・こころ・キンカンの７種頂きました♡
写真にないけど、蓮根も香ばしくて最高でした♡
そして、シメは親子丼！
もう美味しくないわけないよねってみんなで感動！
お値段もリーズナブルで、こんなに美味しい焼鳥を食べられるなら行く価値ありです♡
●焼鳥 谷口（食べログ）
