Loveでーす❤️
洋食器よりも和食器が好きで
ちょうど昨日、オーガニック野菜が
メイクアップ博士の福井美余です。
薬膳教室の復習を兼ねて
今日はオーガニック野菜で作り置きクッキング。
この頃、作り置きクッキングにハマっています。
先日は、時間のある日に8品作って
数日助かりましたー^ ^
1度に作っておけば、何日かに分けて食べられるし
時間がない日にでも自炊したものが
食べられて良いですね。
そして‼️
黒い器に盛りつけるとものすごく美味しそうに
見えることにす気がついた（笑）
器良ければ全て良し（笑）
洋食器よりも和食器が好きで
特に出西窯の器が大好きです。
前は、時間がない日は
すぐに外食していたからなぁ。
薬膳で習った根菜類を食べるようにしたら
冷え性が改善してきた気がして
やたら根菜を使う（笑）
いま、薬膳教室で教えて頂いた
ヤーコンの酢の物にハマり中。
白バルサミコ酢に漬けておくだけで
そのまま食べても美味しいし
トマトとオリーブオイルと混ぜたら
美味しいサラダになるんですね。
そうそう‼️
山盛り届きましたー(^^)
月に2回坂の途中で野菜の宅配を頼んでいて
旬の採れたて野菜が届くのが楽しみなんです。
ニラは、昨日に桜エビとと卵でニラ玉にしてみたら。
美味しすぎて、大量に作ったのに
1度で全部食べてしまった（笑）
美しさは食べたものから作られる。
美のためにも自炊していきたいな