今日は、
私は仕事。

ムスメは試験週間の
直前一夜漬け

息子は、

試験週間なのに、
友達の家に
遊びに行っちゃいました

もう、
息子はスルー

(見捨てたわけではありません。)

お家に残ってる娘に、
お夕食のリクエストを聞いたら、

『風来坊の味の手羽先。』

・・・


また?

(笑)


でも、

娘がお肉のリクエストなんて
そう無い事だし、

コストコの手羽中、
消費期限が明日までだから、
冷凍しようと思ってたところだし、

冷凍せずに、
今夜は娘のリクエストに応え、

またまた、

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もぉ、
一気に残りの1.2kg全部揚げて、

半分の600gを
風来坊風の手羽揚げに。

そして、

残りの600gは、
塩コショウ味に揚げました

{C77C467E-15AF-4693-8C35-6EB555940CEE:01}

塩コショウ揚げなら、
余りを冷凍すれば、
また、使いたい時に
解凍して味をリメイク出来ますし


すこし、
油揚げものにうぇっぷ状態

あすからは、
少しさっぱり食卓を
目指しましょう~