お昼前、
娘と近くにお出かけ

帰宅すると、
ガーリックのいい香り~

夫が、お昼に、
からすみパスタを
二つ作ってくれました

からすみのクリームパスタ

チーズにからすみ、
たっぷり混ぜたソースに、
さらに仕上げにからすみトッピング

子供に大好評、
からすみの臭みが
かなり少な目

そして、
たまらなく美味しかったのは
コチラ

からすみのペペロンチーノ

少しのベーコンで、
臭みを少し消して、
からすみだらけの
からすみたっぷりパスタ

家族で味比べしながら、
取り分けていただきました

でも、
この量のからすみ・・・。
そう。
惜しげも無く
在庫のほとんどを
炙り、おろし、
パスタの中に~~

生のからすみを
スライスして食べるのが
大好きな私・・・

ほんの少しだけ残った
炙りからすみを
チョビチョビといただきましょう


