優しい山々の連なりを背景に、
かやぶき民家が点在する、
のどかで美しい里山の景が残る、
京都府南丹市美山町。
その美山町で、野草の工房
「美し山の草木舎」を立ち上げ、
代表を務めておられる、
渡部さんをお招きし、
自然豊かな美山で育った野草で
お茶を作る「秋のmy野草茶作り」の
ワークショップを開催します。
体調など、気になることに応じた、
野草のブレンドをご提案いただいて、
オリジナルの「my野草茶」を作ります。
また、身の回りにある野草の効能や使い方、
加工、保存の方法など「野草あれこれ」も
聞かせていただき、野草の奥深さと
おもしろさに触れていきます。
野草茶づくりを通じて、
野草の力を暮らしに取り入れた
先人の知恵や、野草たちに
感謝の気持ちを持ちながら、
野草や自然に親しむ、
豊かな時間になればと思います。
【講師の渡部康子さんのプロフィール】
1991年に東京から家族で美山町へ移住。
美山でレストランを経営し、
農産加工に携わり、2010年野草茶やコスメ、
野草食などを製造・販売する
「美し山の草木舎」を起業。
日本茜復活プロジェクトなど薬草や
染色材料の栽培を手掛ける。
農村女性史の聞き書きがライフワーク。
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【開催要項】
日時:11月2日(月)13:30~15:30(予定)
場所:Cafe Maison du Lait(メゾンドゥレ)
http://www.eonet.ne.jp/~aloma-milk/l-cafe.html
(大阪府高槻市 詳しいアクセス方法は
お申し込みの方にご案内いたします)。
参加費:4,500円(メゾンドゥレさんの
お手製ローフードスイーツつき)
持ち物:ハサミ(工作バサミ、
キッチンバサミどちらでも可)、
エプロンもしくは汚れてもよい服
定員:12名
キャンセルにより1名様
募集いたします。
(10月21日現在)
満席になりました。
ありがとうございます。
◎キャンセルポリシー
読書会の3日前より、参加費の50%、
当日、参加費の100%
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お申し込みはメールに
以下の項目をご記入のうえ
送信してください。
●送信先 poroncyo7☆gmail.com
(☆を@に変えてください)。
件名 野草茶ワークショップ
1.氏名
2. メールアドレス
3.緊急連絡先電話番号
4.お住まいの都道府県
5.連絡事項やメッセージなどがあれば。
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【お問い合わせ・ご連絡先】
AQUA AURA 長岡知子
https://aqua-aura-nt.com/
090-3612-5929
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AQUA AURAのサイトです。
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10月14日
「キンモクセイ」
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