ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ料理は
実は初めてのﾜﾀｸｼ
ﾏｶｵ通の知人に聞いて
人気店ｱﾝﾄﾆｵを予約しました
こちらは基本的に入口を施錠していて、
予約客だけを入れてくれます
ぉ席が空いていても
ｱﾎﾟﾅｼ客は追い返されていました
。。。ﾐｼｭﾗﾝ効果ですかしら
店内は、ｱｯﾄﾎｰﾑな雰囲気で落ち着きます
店主であるｱﾝﾄﾆｵさん（右）発見
ぉ隣の紳士は、
ﾏｶｵの大統領にあたる方だそうです
ﾏｶｵの正式名称は、
中華人民共和国ﾏｶｵ特別行政区なので、
大統領という表現ではないと思いますが。。。
ますは白を
lunchの白って、ﾎﾝﾄ美味しい～
あさりの白ﾜｲﾝ蒸しﾚﾓﾝとｶﾞｰﾘｯｸがかなり効いたぉ品
表面がｶﾘっとして、中はふんわりｱﾂｱﾂのﾊﾟﾝ
これはかなりﾚﾍﾞﾙ高し～
ｼｰﾌｰﾄﾞﾗｲｽｱﾝﾄﾆｵｽﾀｲﾙの、ｳｪｯﾄﾀｲﾌﾟのｼｰﾌｰﾄﾞﾗｲｽです
通常であれば、
ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ名物のﾀﾞｯｸﾗｲｽを選ぶ所ですが。。。
あえて、海鮮風味豊かなｺﾁﾗを選びました
これが大成功
海鮮が濃厚で、ｾﾗﾐｯｸﾎﾟｯﾄで提供されるので
冷めにくく最後まで美味しく頂きましたよ
知人ｵｽｽﾒのｱﾌﾘｶﾝﾁｷﾝﾆﾝﾆｸ、ｼｮｳｶﾞ、ﾁﾘと
ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸｿｰｽで味付けされているんです～
絶妙な味付けで美味しかった
別のぉ皿でｻﾗﾀﾞも提供されます
Antonio
3 rua dos Negociantes, Taipa, Macau
Tel: 2899-9998
Open: 月～金 12:00～15:30/18:00～23:00
土、日 12:00～23:00 定休日なし
