セルバーティカのテスト栽培 こんにちは、農場長です。 今、弊社農場ではルッコラの野生種に近い「セルバーティカ」という商品をテスト栽培中です。普通のルッコラと比較しても辛味と苦味が非常に強く、人によっては味が強すぎると感じるかもしれませんが、サラダやピザに少し入れるだけでとてもいいアクセントになります。 一般的なルッコラよりも抽苔が早いため草丈15センチ程度で出荷いたします。ご興味があり取扱いをご検討いただける方、サンプルをお送りいたしますのでご連絡をください。お待ちしております。 農場長＠BIGYARD
こんにちは、農場長です。