鹿児島 T-MAXそばにある 油そば屋さん


兎さん


bigwavejunkのブログ



油そばって、北海道からなのか、

大泉さんがTVで紹介していたのを前に見て

気にはなっていたんだけど。

やっと行くことができました。


初めての人にも、油そばの食べ方を、お店の人が軽く説明してくれました。

券売機で買うときは、何がどんな感じなのかわからないので、

とりあえず、油そば(笑)

麺自体は、かみごたえがあり美味しかったです。

ネギや肉と絡めて食べると、美味しさが増しました。

自分で、酢やラー油をコントロールしないといけないところ、

食べなれるまで、味を見つけるまで、時間がかかりそう。

サッパリ目で食べたいのであれば、

お酢は多めに。 ですです

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でも、やっぱり 油っぽい(笑)

その辺は、やぱり覚悟が必要です。

うーん、上手な味付けが見つけられるように

極めてみたい!

ですです