偽肉で酢豚

こんばんわ～(^-^)/

今夜は、以前紹介した大豆ミート（偽肉）で酢豚

を作ってもらいました～

ミンチ状だけじゃなく、ブロック状の物もあります。

下味をしっかりつけるとおいしくできますよ。

今日は、生姜醤油でしっかりと下味イン。

片栗粉をまぶして、揚げずに一気に焼いて。

偽肉は一度退去、野菜を炒めます。

野菜に早く熱を入れたいので、蓋をして数分待ち。

お隣では、黒米入り玄米を炊いてます。

蓋を開けたら、偽肉と合わせて味付けを。

とろみをつけたら、完成で～す(^-^)/

「黒米入り玄米」もうまくできたみたいです。

「ほうれん草のおしたし」を添えて。

これは、「甘みがいいわにんじんスープ」です。

豪快に食卓に出してしまう我が家流（笑）

私、お肉食べないのでマルシャルちゃん大変です。

でも、偽肉とは思えないくらい酢豚！でしたよ～

ごちそうさま～～～～（‐＾▽＾‐）

てなわけで、今日の娘達でーす(^O^)/

「こんばんわ。おーしゃんです。やっと休みなの

に明日から雨。私、走りまわりたいんですけど。。

メネフネ、どっか連れてけぇ～～～」

「アロハです。私、やっぱり痩せました。お肉が

邪魔して、ここに入れなくなってましたの。。。

メネフネ、ご褒美にどっか連れてけぇ～」