お豆さん^^
小豆・金時豆・大豆・白花豆etc・・
我が家にストックされてるお豆さん達です(^-^)/
私、ゆるゆる菜食者なんで、マルシャルちゃんが
いい豆を見つけると、買い置きしてくれてます。
今日は、週末の遊び疲れをとりたかったので小豆
を炊いてもらいました![]()
小豆というと甘くて太るものと思われがちですが・・
甘くしなければ、逆に利尿を促進して体内の毒素
を流しだして、疲れやむくみをすっきりとってくれます
煮汁は軽く塩とほんの少しだけ黒糖をいれて
コーヒーの変わりに![]()
小豆自体はご飯と一緒に炊いてもらいました
恒例の今日の我が家の晩ご飯 (^O^)/
私は、食事は単に空腹を満たすだけの物ではなく
食べ物の命を頂いて、自分の体調を整えるものだ
と思ってます。
まさに、医食同源。。
(たまには賢そうなふりしとかないと
)
なので、私にご飯を作ってくれるマルシャルちゃん
と食べ物さんに毎回、感謝してます。
ありがとうね!ヾ(@^▽^@)ノ
PS.一人暮らしの時は、無茶苦茶な食事してました
( ̄ー ̄; 反省



