こんばんは（・∀・）ノ
みな様 今年のボジョレーヌーボーは
お呑みになりましたでしょうか？
何やら話によると
今年は葡萄が不作だったらしく
けっこう貴重らしいです!!
大事なクオリティーはと言うと
・・ボジョレーらしい感じ 笑
もちろん お値段にもよりますが (´∀｀)
全体的に あっさりな感じで
お値段のお手ごろなモノは 少しだけ味が濃く 甘みが強い感じ
お値段の良いモノは あっさりだけどバランス良く
葡萄の香りが ふわぁ～っと 立つ感じが多かった様に思います。
ビラージュのノンフィルターなんかは
普通にテーブルワインで呑みたいなぁ・・って思うモノもありました。
白も頂いてみましたが
これはホント おすすめ!!って感じです (*´∀｀*)
それでもやっぱりボジョレーヌーボーはビミョー・・って方には
イタリアのヌーボーにあたる「ノヴェッロ」がオススメ!!
もう そのまま 熟成しなくてもＯＫって感じなのに
とってもまろやかな口当たりで バランスが良く美味しいです。
国産ワインの新酒も
( ・∀・)ｲｲ!! 感じのモノが増えてきたと思います。
特に白。
シュールリー製法で作られた勝沼ワインの白の中で
２～３種類位あったと思いますが すんごく和食に合うモノがあります。
あれは イイわぁ・・笑
・・ただの酒呑みＢＬＯＧみたいになってしまうので
ちょいとここらへんで 切り上げて。
∵・ﾟゞ(゜ε゜ｏ)ぶっ
ビックムーンカフェと
ブルーズバーＳＨＩＮＥでご用意したボジョレーをご紹介♪
ビックムーンカフェでご用意しているのは２種
左の花柄のボトルが
ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォー
右のボトルが
ボジョレーヴィラージュ・ヌーヴォー シャトー・ド・ラキャレル
ブルーズバーシャインでご用意しているのは３種
その内の １種が コチラ
モメサンボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー シャトー・ド・モンメラ
ワインに合いそうな おつまみもご用意しています!!
ライトな味わいの カマンベールチーズ・ブルーチーズ
かるめのバケットにのせたマスカルポーネには国産の天然ハチミツを。
生ハム・有機栽培のオリーブも ワインとのバランスが良いです。
ぜひ ワインと一緒にお楽しみ下さいまし♪
ある程度 本数はご用意しておりますが
時期モノ（？）ですので 笑
ご用意させて頂いた本数で終わりになります。
お早めに どうぞ (´∀｀)
終わっちゃってたら ゴメンなさい・・(｡-人-｡)
なんなら
美味しいカヴァは 常時ご用意してございますので
泡で シュワシュワぁ～ も オススメです!!
ｹﾗｹﾗヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノｹﾗｹﾗ
今年も 大自然の恵みと
生産者さんに感謝して 美味しいワインを頂きます (*´∀｀*)
ＢＭＣ＆ＢＢ やよい
お誕生日だよ 全員集合!!
１１月２５日(日)
～団塊世代の愛を叫ぶ不滅なロック～
加奈崎芳太郎 ２０００円
さぁーて!!さてさて!!
熱い愛の塊的 加奈崎兄貴のライヴでは
１１月生まれのお客様の お誕生日会もやっちゃいまぁーす!!!!!
やりちらかしちまいましょう (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ちなみに この２５日 ジャストナウで まゆみママのお誕生日です。
みな様 色んな意味で覚悟しておいで下さいね？
ｹﾗｹﾗヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノｹﾗｹﾗ
ココだけの話・・（内緒だよ？笑）
ビビって来ないと「しちゅうひきづりまわしの刑」位はありえる!!
・・かも Σ(Ｔ∀Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!
なんつっ亭。
ｹﾗｹﾗヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノｹﾗｹﾗ
みな様のお越しを心よりお待ち致しておりまっす♪
ブルーズバー「SHINE」・ビックムーンカフェの看板が
新しくなりました（・∀・）ノ
今回も 伊藤清泉画伯の力作でございます!!
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