箱根二日目は朝6時に起きて貸切露天風呂へ。


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すごく寒かったですが、すぐにポカポカに温まりました。


風呂から上がったら朝食。


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すごいボリュームで朝から満腹になりました。

味噌汁も焼き魚もテーブルで温められました。

こういう気遣いいいですね。


朝食後、少しマッタリしてチェックアウトが11時なので最後に部屋の露天風呂に入りました。


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自宅のベランダに風呂を設置したくなりました(笑)


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チェックアウトして旅館を後にし、御殿場へ向かいました。


アウトレットに買い物に行く目的でしたが、ランチに地元で評判の蕎麦屋へ行きました。


246号沿いを少し入ったところにひっそりとたたずむ「草季庵」。


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古民家風の建物は店内にJazzが流れてるという和とモダンが融合した店。


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店内はテーブル席が6席程度でしょうか。

入るのに20分程度待ちました。


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席に着くと、お茶の代わりに蕎麦湯が運ばれてきました。

湯呑みも手作り風でお洒落。


鴨肉が美味しいと評判だったので、「鴨せいろ」をオーダー。


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蕎麦は手打ちで更科な感じでコシが強くいいゆで加減。


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鴨肉が評判通り、肉厚ジューシーで最高に旨かった。


この店では「鴨せいろ」が絶対オススメです。


帰り際、店主らしき中年男性が蕎麦打ちしてましたが、ステキな笑顔で送ってくれました。


とても印象のいい店です。


さて、買い物の方は目当てが海外出張用のスーツケースだったのですが、買う寸前までいってやめました。


もう少し調査してみよう。


来週は海外出張前なので超多忙になるから明日はゆっくりしよう。

16時前にチェックインして、部屋に案内されましたが、部屋についてる露天風呂がステキ!


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開放感あっていい感じ。


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部屋は畳とベッド。
広々してて快適です。

とりあえず本館の方の風呂に。
大風呂と露天風呂に入り、新館に牛乳飲みに。


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ビンの牛乳なんて超久しぶり。

風呂は、新館と本館に大風呂が一つずつ、貸切露天風呂が3つ。そして部屋に露天風呂。

貸切露天風呂が空いてたので入りに。


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緑を眺めながらの露天風呂は開放感あって最高。

そうこうしてるうちに、夕食の時間に。

懐石料理と炙り焼きのコースが選べるのですが、炙り焼きにしました。

まずは食前酒として、柚子梅酒がでました。
先付けは湯葉豆腐。
前菜は海の幸、山の幸をふんだんに使ったもの。

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牛八幡巻が激ウマでした。

お造り。


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カンパチも美味しかったですが、蒟蒻を酢味噌につけたのが激ウマ!

茶碗蒸し。


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蕎麦の実が新感覚。

メインの炙り焼き。

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こちらも海の幸、山の幸をふんだんに。

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ファイアーして食べた牛カルビは最高。

止肴とお食事。

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止肴の鮟肝うまし。
鯛の釜飯はお焦げまで美味しかった。

デザート。

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久々にライチを食べた。

かなり満腹になったので、再度腹ごなしに貸切露天風呂に。

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今日は満月がキレイだったね。

部屋には緑茶のアロマが。

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緑茶のいい香りがリラックスさせてくれます。

10時30分から夜食としてラーメンが振る舞われます。

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アッサリ醤油ラーメンで温まります。

部屋に戻って缶ビール片手に部屋の露天風呂でマッタリ。

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ホントリラックス出来ます。

たまには必要です、こういう贅沢。

今日はお休みを頂いて、箱根に来ています。

小涌谷温泉の「水の音」に宿泊してます。

15時過ぎに箱根に到着、ランチを済ませてなかったので名物のパンがあるという、「渡邊ベーカリー」へ。

こじんまりしたパン屋ですが、夕方にもかかわらず、10席しかないイートインスペースは半分以上埋まってました。

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「温泉シチューパン」。
丸いフランスパンの真ん中がくり貫かれていて、中にビーフシチューが入ってます。
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最初はフタになってる部分を浸して食べます。
そして中身のシチューを食べながら器になってるパンを食べます。

これは旨い!

それにしてもくり貫かれたパンはどこに行ったのでしょうか?

それも食べたかったな。

六本木の芋洗坂の途中にあるカジュアルなイタリアンバール。


過去数回行ってますが、とにかくリーズナブルで美味しいのでとても気に入ってます。


昨日は会社のチームの新メンバー歓迎会で行きました。


今回もとにかくいろいろオーダーしました。


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↑牛肉のカルパッチョ↑


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↑ピッツァ マルゲリータ↑


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↑ペンネ アラビアータ↑


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↑ラザニア↑


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↑スカンピのクリーム タリオリーニ↑


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↑チーズフォンデュ↑


これ以外にも数品オーダーしてますし、ワインはイタリアンなのでサンジョベーゼやネロダヴォーラなどを中心に4本オーダーしましたが、やはりリーズナブルでしたね。


それにしても、食べ過ぎ、飲み過ぎで今日はしんどかった。。


けどこの店は必ずまた行くでしょう。

昨日の大雪で今朝の東京は麻痺してましたね。


南北線と三田線を使う僕は南北線の信号故障でヒドイ目に。。


そんな午前中は市ヶ谷で仕事だったので、ふらっと目についたフランス料理屋に入ってみました。


昔ながらの洋食屋的な雰囲気のお店はやや店内暗め。


日替わりメニューになってた「ポークピカタ ハンガリー風」をオーダー。


先ずはスープが運ばれてきて、その後ライスとポークピカタが来ました。


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なんともピカタの焼き加減が絶妙。


かなり美味しかったです。


気軽に入れるフレンチって感じでいいですね。

遅ればせながら、観て来ました。


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世界最大のSNS「Facebook」誕生から創業者のマーク・ザッカバーグ氏をめぐる2つの訴訟をベースにストーリーが進行していきます。


Napster創業者のショーン・パーカーが登場して、共同創業者のエドゥアルド・ザベリンとの関係が悪化していくあたりはなんだかとても生々しいですね。


そういえば、2004年Facebookが産声を上げたころ、日本でもmixiやGREEが立ち上がりましたよね。


僕自身も2004年からmixiを使い始め、当時は仙台で仕事してたので、遠くにいる友達や、高校や大学の同級生と久々の再開を果たしたりしてました。


それゆえ、日本ではまだまだユーザが少ないFacebookですが、この映画が公開になってからFacebookの友達がすごく増えた。


そういう意味ではいい宣伝になったのではないでしょうか。


そして、世界6億人が使っているので充分なビジネスプラットフォームになりますね。


国境を越えてつながりが持てることは素晴らしい。


言語の壁を取り払えるアプリでも創ったらステキだな。


これからのFacebookにもちろん注目ですが、日本勢も頑張って欲しいですね。


映画の話に戻りますが、あの早口は、ハーバードの特徴なんでしょうか?

今日は一日雪が降って寒かったですね。


約3ヶ月ぶりに美容院に行ってサッパリした後、夕食を作りました。


「真鯛のポワレ レモンガーリックソース」


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ソースは、タマネギみじん切りとガーリックを軽く炒め、白ワインを加えて細切りしたドライトマトを入れてアルコールがととぶまで煮詰めます。

最後にレモンの搾り汁を入れて少し温めて完成。


真鯛はオリーブオイルで周りがカリカリになるまで焼きます。


皿に盛り付け、ソースをかけて出来上がり。


付け合せはニンジン。


キャベツとドライトマトのスープを作り、パンと頂きました。


ワインはオーガニックのイタリア白ワイン。


久々にゆっくりした時間をすごせました。



午前中、広尾に用事があったので、ランチは広尾で。

商店街らしきところを物色してると、恵比寿に本店がある「俺のハンバーグ山本」を発見。

それほど混んでなかったのですぐに席につけました。

店の看板メニュー「俺のハンバーグ」をオーダー。



ハンバーグの中には肉でくるんだコーンクリームが入ってます。

ソースはデミグラスベースですが、何か和風な感じがすると思ったら、味噌がまぜてあるようです。

ご飯はお代わり自由。

かなり美味しいですが、1600円はややCP悪しかな…

けど、美味しいです!

今日は来客を迎えていたので、夕食にパスタを振舞いました。


最近ハマってる豆乳を使ったクリームソース風のパスタをつくりました。


「サーモンと春菊と椎茸の豆乳クリームソースのタリアテッレ」


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鮭の骨を取り除き、食べやすいサイズにカットして、オリーブオイルで炒めます。


フライパンから一度鮭を出し、玉ねぎみじん切りとニンニクを炒め、椎茸を加えて玉ねぎみじん切りがアメ色になるまで炒めます。


鮭をもう一度フライパンに戻し、豆乳を投入してマッタリするまで煮詰めます。


アルデンテ気味にゆでたタリアテッレをフライパンでソースにからめ、サッとゆでた春菊をなじませて出来上がり。


皿に盛り付けた後、あら挽きブラックペッパーをかけて完成。


かなり美味しいです。


この豆乳クリームソース、オススメです。


色々応用が利きそうですね。


もう一品は、ニンジンサラダ。


ニンジンを細切りにして、オリーブオイル、酢、すりおろしニンニク、あら挽きブラックペッパーにつけて4~5時間で出来上がり。


コッテリしたものを食べた後にはサッパリしていいです。


今週は、4営業日。

効率よく仕事しなきゃ。

新宿三丁目に外出の用事があり、ゆっくりランチしたいなと思って探してたら、良さげなイタリアンを発見。

「オステリア イル ピッチョーネ」
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新宿三丁目と東新宿の真ん中くらいって感じでしょうか。
B1にあるお店はアイビー生い茂る緑あふれたエントランスでした。
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店内は奥行きあり、おそらく60席以上はありそうです。

パスタと迷った挙句、肉料理のコースにしました。

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前菜のサラダとフォカッチャ。
サラダに添えられてたハムが美味しかった。
フォカッチャはちと、油っぽい。

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メインの牛リブロースのグリル。
柔らかい牛リブロースと、バルサミコソースがマッチしてます。

最後にドリンクが出ます。

コースは1050円とリーズナブル。

さて、午後も頑張ろう。