アボガドは、サラダやサンドイッチなどに加えて食べるととっても美味しいですよね。
中でも女性に特に人気のあるアボガドですが、栄養価が高いのもその魅力のひとつ。
ビタミンやミネラルなど、20種類近くの栄養が含まれているのです。
しかし、アボガドの実の中で最も栄養価の高い部位がどこかをご存知ですか？
――実は、あの大きな種なのです。
捨ててしまいがちな種ですが、摂取することで体のあらゆる機能の働きを良くしてくれる効果があります。
そのままでは食べにくい種ですが、細かくカットしたり粉末状にしたり工夫をして、
スムージーなどに混ぜて摂取すると楽かもしれません。
