アユの塩焼きを挟んだホットドッグが京都水族館（京都市下京区）のカフェで人気だ。１個５００円。土日は２００個、平日でも１００個が売れている。
企画展「釣りキチ三平と魚たち展」にあわせた９月１日までの限定メニュー。 頭からほお張ると、塩味や香ばしさとパンの甘みが意外にマッチする。
京都の夏の風物詩として知られ、三平も作品で友釣りを楽しんだアユ。
「魚たちがすむ豊かな自然を味覚でも知ってほしい」と職員が考案したという。
http://www.asahi.com/national/update/0806/OSK201308060034.htm
あまり食べたくないような…
企画展「釣りキチ三平と魚たち展」にあわせた９月１日までの限定メニュー。 頭からほお張ると、塩味や香ばしさとパンの甘みが意外にマッチする。
京都の夏の風物詩として知られ、三平も作品で友釣りを楽しんだアユ。
「魚たちがすむ豊かな自然を味覚でも知ってほしい」と職員が考案したという。
http://www.asahi.com/national/update/0806/OSK201308060034.htm
あまり食べたくないような…
