オイキムチ | ☆大きな月の輝き☆

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キュウリキュウリの美味しい&安い季節合格

旦那の実家からキュウリを沢山

貰えるのでウチはもっぱらオイキムチに変身ハート


だいるな製(適当笑ヤンニョムこれ↓


砂糖・醤油・ダシの素(粉末)・お酢(甘い目の)

すりおろしたショウガ・すりおろしたニンニク

ごま油・粉トウガラシ・荒トウガラシ・すりゴマ

コチュジャンを混ぜて~


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キュウリキュウリは塩(できれば粗塩)で揉んでおくポイント


一口サイズに切ってヤンニョムと一緒に


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袋に入れてモミモミして冷蔵庫で1晩寝かせれば

出来あがり~


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材料さえあれば簡単にお家で出来るので

作ってね~○●


材料になる粉トウガラシを昨日スーパーで

発見目これぐらいの量が使いやすいね音譜


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ってか材料大雑把すぎですかねはてなマークじぃ・・・。