キュウリ
の美味しい＆安い季節
旦那の実家からキュウリを沢山
貰えるのでウチはもっぱらオイキムチに
だいるな製（適当
）ヤンニョムは
砂糖・醤油・ダシの素（粉末）・お酢（甘い目の）
すりおろしたショウガ・すりおろしたニンニク
ごま油・粉トウガラシ・荒トウガラシ・すりゴマ
コチュジャンを混ぜて～
キュウリは塩（できれば粗塩）で揉んでおく
一口サイズに切ってヤンニョムと一緒に
袋に入れてモミモミして冷蔵庫で１晩寝かせれば
出来あがり～
材料さえあれば簡単にお家で出来るので
作ってね
材料になる粉トウガラシを昨日スーパーで
発見
これぐらいの量が使いやすいね
ってか材料大雑把すぎですかね
