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そんなときにお勧めなのがこれ！定番中の定番【 がめ煮 】です。
がめ煮といえば、こちらでは筑前煮と呼んだほうがわかりやすいかもしれませんね。早口でいうと「がぶり」みたいに聞こえて、ちょっとお気に入りです。で、これは九州、筑前地方の郷土料理ってことで筑前煮。なんで「がめ煮」っていうのかは、こう食べるときが「がめてる」感じだからでしょうか・・・ってすでに方言か・・・・。
中身は鶏肉、椎茸、ごぼう、にんじん、レンコン、こんにゃく、サトイモなどが入っていて、見るからにご飯が進みそうなおかずですね。「がめ煮」は骨付きの鶏肉を使うのが本場で、まあ、そこから出るスープがいいんですよ。
お店では食べやすい部分を入れていますが、もちろん骨付きも使っております。まあ、ママのまかないはそっちですね。食べにくいけど美味しいからねぇ・・
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叱咤激励、中傷、批判、リクエスト、絶賛コメントなどもお待ちしております！ お気軽にコメントしていただければと思います。では皆様のお越しをお待ちしております。 腹ペコでいらしてくださいよぉ！！
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◆合言葉は「満腹より満足！」◆
営業時間
営業時間：17:30～26:00
定休日：毎週月曜日
http://www.bigmam.net
どうしても遅くなるって場合は一本連絡していただければ、あとは話し合いっすねぇ・・・（って、話し合いかよ・・・・）
東京メトロ日比谷線、東急東横線、中目黒駅から徒歩5分くらいです。
住所；目黒区東山1-6-13 リテイラ中目黒1F
電話番号；03-3710-8687
予約をしていただければ、リクエストにもお答えできると思います。肉以外で食べたいものがあるときは遠慮なくご相談くださいね！
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おまけ
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