ハーブティー6/23≪お通じ対策≫

本日頂いてきたハーブティーは≪お通じ対策≫

・ブラックウォルナット

・オレンジピール

・バナナフレーバー

・ローズヒップ

・クローブ

・ジャーマンカモミール

・レモングラス

・ステビア

便秘にいいのは、ブラックウォルナット、

ジャーマンカモミール、ローズヒップ

ここには入っていませんが

アロエ、センナ、大黄、カスカラなどの

アントラキノン誘導体が含まれたものは

短期間の使用には効果的ですが、

長期や多量使用により、それらを摂らないと

便通が起きない悪循環になる恐れもあると

いうことなので注意ですっ

私がハーブティーを始めたころは

病気の影響で下痢傾向で、便通を促す「緩下」や

「寫下」作用のあるものは下痢を促すかと思い

初めは意識的に避けていましたが

今は関係なくハーブティーを飲んでいます

それにより下痢傾向になるということは

特にありません

とはいえ、人それぞれの体質がありますので

注意したほうがいいとは思います

レモングラスやオレンジピールも消化を促す効果が

あるので便秘改善に繋がるかと思います

ティーのお味はほんのりバナナ風味

レモングラスやローズヒップテイストもあるので

スッキリとした味わいのティーです

ヴィシソワーズ♪

父が作った新じゃががいっぱいあり

じゃがいも消費と、一度やってみたかった

ヴィシソワーズ作ってみました

じゃがいものビタミンCはでんぷんに守られるので

加熱しても壊れず残りやすいんですよね

レシピなしでテキトーにやりました

じゃがいもがたっぷり入れたので、とろみが

かなりついちゃいましたぁ

コンソメなかったのでホワイトペッパーと

塩でシンプルな味付けです

それでも、じゃがいもの風味が生きてて美味しかったです

今度はレシピ見てちゃんと作ってみます

フランスパン♪

今日はフランスパン作り

クラストはパリッと、クラムはもっちりと・・・

ってわけにはいかず最初のは焼きが少なく、

２回目は焼きすぎた

はさみでチョキチョキと切り込み入れるのも楽しい

ご飯好きなので普段パン食べること少ないけど

自分で作ったのは何も入ってなくても美味しい

今度は何か入れてみます