昨日図書館にて借りてきた本
- ウイスキー銘酒事典/橋口 孝司
- ￥1,575
- Amazon.co.jp
↑これのリキュール版借りてきたぁ
カクテル作るためじゃありません
お酒は病気のため基本ＮＧなので
飲むためじゃなくもちろんお菓子作りのためっ!!
お酒のことホント知らないのでこういう本あると便利です
ただ製菓用に使うリキュールを集めたものでは
ないので使えそうなのをピックアップ
いろいろあって目移りしますぅ
- コアントロー
- ￥2,480
やっぱコアントローが一番使い勝手が良さそうですな
先日買いましたがホワイトリキュールで色味がないし
いろいろ使えそうで重宝しそう
- グランマルニエ コルドンルージュ 700ml GRAND MARNIER
- ￥3,150
- ナショナル麻布
グランマニエは以前使っていましたがお高いので
コアントローに切り替えました
ブランデーの深い風味はコアントローと比べると
大人な感じ
お酒をお菓子作りで使いこなせるようになってきたら
また使ってみたいです☆
- ボルス クレーム・ド・バナナ 700ml
- ￥1,235
- 世界のお酒 ニューヨーク
本に載ってたのとは違うけど
安いからバナナを使ったお菓子作りをする
機会が多いのでちょい欲しいかも
- ボルス キルシュ 700ml
- ￥1,980
- 世界のお酒 ニューヨーク
キルシュも欲しいぃぃぃ！
製菓で利用することが多いからね
利用法わからんけど・・・使い勝手いいんでしょう
- ディタ・ライチリキュール 700ml
- ￥3,090
- 中央酒販 株式会社
これも使ってみたいっ！
楊貴妃が愛したライチを使ったお酒なんて
上品で高貴な感じがしますぅ
でも利用法は限定されそうだけど
特に気になったのはこれらとあと１つ
あと１つは今日買ってみたのだぁ、ドンキで
ホントはキルシュあれば買ったんだけど
ドンキにないんでコレ↓購入
ヴァドレンヌ社のクレーム・ド・カラメル・カラメラ
２０８０円
キャラメルバナナのお菓子作ること多いんで
あると重宝しそうだなと思って購入しちゃいました
近いうち、コレ利用して何かつくってみたいですぅ