マーガリンとバターがたくさんあるし
タルトを作る機会も多いので作り置きしておくことに
左は先日作ったパイ生地。右が今回のタルト生地
それぞれ２回分あるので次作る時はちょい楽できるぅ☆
冷凍保存で作る前日に冷蔵庫に移せばすぐ使えるね
んで今回作ったのはフランス語だとなんかすごい
お菓子っぽいけどただのルバーブ使ったタルトです
いちお～図書館で借りた本のレシピを参考に
しましたが結局自己流でやってしまい・・・
ありあわせの材料でやるといつもそうなるなぁ
本に載っているのと全然違う出来
フィリングがぺったんこなのが痛い～
味は私はいまいちだったのですけど
うちのおかんは本気で「おいしい～♪」と
いっていたので職場にもってくかなぁ
焼き上がりのフィリングぺったんこだけど
焼く前は目一杯入れて、んで余ってしまったので
ホットケーキミックスと合わせてフライパンで
焼いてみたのですがどうしても焦がしてしまい・・・
お菓子作りやっててホットケーキうまく焼けない
私っていったい・・・ちょい凹みました