徹夜とまではいかなかったけど
夜2時近くまでお菓子作ってましたぁ
んで更新しようと思ったら
メンテナンスのため更新できず
あと3分早ければ更新できたのにぃ
出来上がりのものはこちら↑
何のタルトかわかりますかぁ?
黒いやつは先日チョコ
タルト作ったとき
あまったグラサージュ・ショコラを使ってみました
画像ではわからんですが
どうもオーブン
が傾いてるらしく
フィリングがナナメってるぅ~
今回流動性のあるフィリング使ってやっと
気づきました
切ったものがコチラ↑
上掛けムラありますな・・・
断面みても何かわからんすね
答えはプリンタルト♪です☆
そいえばプリン
作ったのこれが初めて
あまってるグラサージュ・ショコラに合う
ものはと考えてたら
なんかタルトのプリンおいしそうだなぁと
頭の中を支配してて
でもプリンて基本蒸すものだなぁとか
タルト生地がベチャベチャになるかなとか
考えながらとりあえず調べたら
クックパッドにありましたぁ!プリンタルトのレシピ♡
タルト生地はいつも使ってるレシピの
アーモンドプードル配合のやつ
プリン液は生クリームなかったので
牛乳のみにしました
プリンフィリングさっぱりしてて美味し~
グラサージュとの相性も
タルト生地にフリーズドライのフランボワーズ
いれようかとかいろいろ変な工夫をしようと
頭よぎったけどよけいなもの振り払って
シンプルに作って正解でしたぁ
ケーキ類
食べるの実はそれほど好きなわけではない
私ですがコレなら何個でもいけるかも

