昨日はシュークリームを作っていたのですが
生地がうまく膨らまず、もう1回やったけど
あまり膨らまず、あまりにひどいので
ブログ載っけるのやめました
シュー生地はもう問題ないと思ってたのに・・・
あと手ごねパンもやったのですが
前回よりうまく膨らんだ
前回作ったのと同じバターロールだったので
画撮りませんでした。もう一息って感じ。
今日はお菓子作る時間もなく、
作りたいものも特になく・・・なので
今後の見た目のおいしさ
作戦のために
フォンダン作ってみた。
パンやお菓子に乗っている雪
のような
白い砂糖衣の素です。
レシピはこちら を使わせていただきました。
あっというまに出来上がりん
ちょ～簡単！ほんの５分もあれば出来ちゃいます。
糖液が固まって再結晶したあたりは
なんか理科の実験みたいでおもしろいっ。
近いうち利用してみま～す