ブログ始めてから薄力粉の消費量が多いので
今回２．５kgの買ってみました。
富澤商店
にて購入。
お菓子作りを始めて、スポンジ作りに悪戦苦闘
していたころはタンパク量の少ないものがいいって
知ったのでスーパーバイオレット使ってた。
スポンジ作りなれてきたら特宝笠やファリーヌも
使ったりして今は国産のドルチェに落ち着いています。
国産のほうが安心感あるし、日本の食料自給率
上げる
ためにも国産どんどんつかいましょ～。
いまネットで見たらゆきんこのほうが価格安かった。
次からはゆきんこにしようかな♪
