ブログのネタにしようと思ってたハーブを
いつの間にか使い切っていたので
よく利用してるボタで購入。
ほんとは20g~しか購入出来んのですが
在庫がなかったため特別に8gだけ
買わせてもらいました、ラッキー☆
で今回のハーブはマロウ(ブルー)です。
青い花の部分をハーブティーに利用します。
ハーブティーやってる人には良くご存じのネタです。
普通にお茶にすると色は青色。
そこにレモン果汁を加えると・・・
色が変化するのは楽しいですが、味のほうは
ほとんどなし。足したレモン果汁の味くらい。
薬効はのどの炎症、消化器系の改善など
ありますが、薬効に期待するなら同じ品種の
マーシュマロウ(根)のほうがおすすめです。
ちなみにお菓子のマシュマロはマーシュマロウを
使って作ってたことからその名がついたそうです。

