今日の菜食夜ご飯
◎豆腐のから揚げ 人参とトマトの豆腐マヨ和え◎
冷凍ご飯を解凍しておくのを忘れてしまったので
温かいお汁のひやむぎでごはん＾＾；
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トマトと人参の赤赤サラダ◎
豆腐マヨも少しピンクぽくなって可愛いサラダ
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お豆腐のから揚げはいつものお豆腐屋さんのお豆腐を
冷凍庫へ入れて 解凍したものに味付けして
今日は米粉でから揚げにしてみました
サラダで少し多めに豆腐マヨが出てしまったので
サラダで少し多めに豆腐マヨが出てしまったので
ちょっとかけてみました。。。
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ひやむぎは お鍋にお水と手作りお醤油を温め
お出汁はなし
盛り付けの際 ネギと一味があれば十分美味しいです
手作りお醤油の良い所がお出汁が要らない所◎
今日も沢山の食材に感謝です♡
