Vegan recipe
春のクリーム豆乳パスタ
ヴィーガンレシピ
今 日 の 材 料
赤パプリカ 1/8個
キャベツのなばな ひとつかみ
絹さやいんげん すきなだけ
サラダ菜 5枚
パスタ 100ｇ
なばなを3ｃｍくらいにカット
赤パプリカも同じ位にカット
パプリカの種の周りにある果肉も使ってしまいます＾＾
とろんとして美味しいよ
お皿の周りにサラダ菜を置く
お鍋にオリーブ油を多めに引いて
弱火の油の中にガーリックパウダーを入れる
強火にしてパプリカ なばな 絹さやを炒め
小麦粉を大さじ１入れ絡める
酒粕ひとかけと豆乳を200ｃｃ入れ
お塩小さじ1 一味適量 野菜コンソメをいれ
沸々してきたらパスタを入れ絡め
サラダ菜を置いたお皿の中心に出来上がりのパスタを置く
上に酒粕パルメザンと醤油の実をぱらぱらして
☆出来上がり☆
もししかるべきお店でパプリカが手に入ったら
その種 お庭のプランターや畑にまいてみてください
芽が生えてきますよ＾＾
そして肥料やお水のお約束が出来たら
美味しいパプリカたべれるはず
挑戦してみてね
出来なかったら F1種だったのかもしれないけど
それもまた経験 芽が出るのは嬉しいので
それだけでも喜んでもらえたら嬉しいです☆
おおのともみ