悲しいとき

悲しいとき～

練習で作った、パンプキンチーズスフレが、朝起きたらなくなっていたとき～

なくなっていたとき～～

昨夜、うまい！うまい！と食べていたのは知っているけど・・・

味見できなかったからわからんけど、シュワシュワ食感が命のスフレチーズケーキ。予定ではもっと膨らむはずだったんだけど、オーブンから出したらシワシワとしぼんでしまった。これは、とろけないタイプのスライスチーズを豆乳に溶かして使う節約アンド低カロレシピでもある。もっと練習しなきゃだなァ。