慌ただしい

岡山を朝5時に出発し神戸に帰り、9時から研修にいきました。

急に寒くなり、朝がこれからキツクなります。

今日は研修で、ネギ、わけぎ、大根の植え付け作業をしました。

草を抑えるために土の表面に張るビニールマルチに

適当な間隔で穴をあけてゆく作業が

けっこうつらいのです。

この器具でこの間隔で50メートル穴をあけていきます。

それを畝4本

終盤は乳酸が溜まり汗だくです。

わけぎはスーパーで売ってる姿はほぼネギなのですが

植え付けは球根です。

完全に乾燥した球根でも植え付ければ

芽が出て育ってゆきます

強いです。

わけぎをジャミィに説明する時

下仁田ネギをシモネタネギと教えたのに続き第2段

わけぎをわき毛と教えてしまいました。

ジャミィがわきの下に手を当て

「オー！オナジ」って言ったので気づきました。

ソーリー、WAKEGIです

ごめんねジャミィ！

有機大豆収穫

今日は研修で大豆の収穫をしました。

大豆って収穫前はこんなになるんです。

葉っぱはみんな枯れ落ち

今にもはちきれんばかりのさや

これを摘み取り

ブルーシートの上でしばらく干し

ゆすって、たたいて、機械使って

豆を落とします。

有機大豆です

いも掘り授業

今日は、小学生のいも掘りがあり研修生はお世話をさせてもらいました。

小学3年生です。かわいいです。

いも掘りに夢中

ナイジェリア出身の研修生「ジャミィ」もお手伝い

いつも人気者

ターバン巻いてるから子供には

インド人と必ず呼ばれる

このあと掘ったサツマイモをたき火で焼いて

みんな食べたようです。

にぎやかな1日でした。

女性の先生が巻き舌で生徒を叱ってて

怖かったです。

先生も大変ですね