最近身体の様子がおかしくなり、多飲をしてしまう。
健康面、美味しさで飲み物にこだわる→スムージーやフルーツジュースを飲む→フルーツも気になり出す。
話が長くなるのでこんな流れで行き着いた柑橘の女王。
どうせ、「せとか」でしょ?
ちゃうねん。
「はるか」やねん。
外観はめっちゃレモンとか柚子みたいな見た目で見るだけでも酸っぱそう!
しかし不思議な事に食べると非常に食べやすい!!
理想的な柑橘に出会ってしまった。
見やすいように箇条書きで書くと、
・レモンとか柚子のような爽やかな香り
・果肉はプリプリ過ぎず柔らか過ぎず、ゼリーのような感じ
・甘い!しつこくない甘さ
・酸味があるけど無い!爽やかな酸味。これが素晴らしい
全てが理想的な感じで、バランスが非常に取れている柑橘。
味に関してはあまりにも悪い所がなさ過ぎる。
特に酸味が不思議で、一瞬酸味が走るけど、ウッソー
って感じで走り抜けて居なくなる。
というか最初から酸味など無かったのでは?という程。
あっさりとした酸味?風味としての酸味というレベル。
これは食べなきゃ伝わらない。
甘さは甘過ぎないけど、十分な甘さ。
シャインマスカットって甘過ぎてダルくなるやん?
柑橘も甘過ぎるとダルくなるけど、そうならないレベル。
果汁感も強くてジューシー。
香りもまた良くて、レモンや柚子の香り。
柑橘初心者だから詳しく無いけど日向夏とかこんなんかな?
皮も利用できそうな程素晴らしい香り。
もう全て素晴らしい…
でも、欠点はある。
・ちと高い。→しゃあない。
・皮が硬めなのでナイフカット基本→ちとめんどい
・タネがある→ギリ食える硬さ。
欠点と言うほどでは無いかもしれないレベル。
レモンとか柚子ってこんな味しそう…を具現化した柑橘。
「はるか」が向いてる人は↓
・柑橘好き
・レモンや柚子、スダチが好きな人
・果物を切って食べる習慣がある人
めちゃくちゃ美味い。
フルーツ取り寄せは初めてしたが、これはリピ確定!
甘味、風味、酸味、香り全てがバランス良過ぎて正に女王。
品の塊なのに気高く、芯がある。でもめっちゃ優しい。そんな女性です笑
これは皆恋に落ちるんじゃないかな。
こんな美味い物は全国で作って、普及させるべきだ!!
リンクずらずらと貼ったので買ってみてください。
