日曜日の仕事!!
にある
琵琶湖最大の
内湖である
西の湖にて
第３日曜日は日曜よし市
が開催されている!!
西の湖は
琵琶湖最大の
ヨシの群生地でもある
よしは水をきれいにするだけでなく
魚の卵の産み場でもある
よしは
毎年刈ることにより
良いヨシが生える
そこで
ヨシを粉にして使った
サブレやせんべい、お茶などを！
このよし市で販売している！
よしちまきは少し甘めで美味しい！
よし入りのもちは良い香りがする！
よしうどん(そばに見えるかもしれませんがうどんです！)
まめらかなのど越し
食物繊維いっぱいですので
お通じもばっちり！
１月も開催!!
２月は第２回よし博を開催！
よし刈りもみんなで行いましょ～!
あと！
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