豚骨醤油の旨いラーメン京都の一乗寺の人気店だった。ご主人が亡くなわれて引っ越してこられたとのこと、おばぁちゃんと娘二人、それと娘婿でやっていてやはり流行っている。この間わざわざ京都から食べに来たなんておばぁちゃんに話す客が、懐かしいわ～京都の時はしょっちゅう行ってたんやデー、息子はんも親父っさんに似てきゃはったなぁと懐かしいらしい、ちなみに山さんには息子はんはおらず、いまいるのは長女の婿養子さんで山さんには余り似てないです。壁に貼ってある京都時代の写真の山さん、似てないわ、どうでもええけど、山さんラーメンは美味しい