シャンボール・ミュジニー [2007] ドメーヌ・アルロー <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
★1942年から続くドメーヌ・アルロー、一躍注目と期待を浴びています 現在全ての畑においてビオの畑作業を行っており、殺虫剤・除草剤等の使用は一切ありません。
2000年、3代目となるシブリアン・アルローさんが醸造責任者になって以来、果実味・エレガントさにより磨きがかかり、「デカンター」誌上で、最も進歩した10社として今後も期待されています。
このシブリアンさん、スタッフもお会いしたのですが、ハリウッド映画に出てきてもおかしくないほど男前な方です…。 |
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