お久しぶりです、
料理教室Lotta主宰の道乃です。
クリスマスは年に一度の大イベント。
クリスマスディナークッキングお最終も満員御礼で終わりました。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
後半はお砂糖を使わないおせち料理教室。
なんと！！ローストポークも習えるんです。更に、ぶりの照り焼きも！！
おせちの内容↓
★ 自家製ローストポーク
★ 豆腐の伊達巻
★ たたきごぼう
★ 醤油こうじの照り焼き
★ 紅白なます
★ 秘密のお雑煮
すべてお砂糖は使いません。かといって大量のみりんなども使うこともありませんよ。
お楽しみに！！ お問い合わせはこちらまで✧
lotta.cooking@gmail.com
080-3054-2072
空き状況
18日 日 10:30×
23日 金 10:00×
25日 日 10：00× 13：30× 17：30×
26日 月 10:00× 13:30× 19:00◯
27日 火 10：00× 13：30× 19:00 ×
28日 水 10：00× 13：30× 19:00×
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お電話でお問い合わせ下さいませ(^^)
1月の予定出ております♪
①秘密の豚汁
②キノコのクリームチーズリゾット
☆セットメニュー
③濃厚豆乳抹茶プリン
④基本のだし巻き卵（1本お持ち帰り）
予約状況はこちら↓
http://www.lottacook.com/reserve.php?ym=2017-01
↑かわいいｗ
さて。
「理想という病を愛す」
受け売りな言葉（文豪ストレイドッグス）だけど、
20代の自分はまさに、そうだったなと最近おもふ。
多分、それのせいで私は一歩も動けなかった。
先日は三朝で鳥取県市町村職員共済組合様の主催するセミナーで講師としてお招きいただきました。ありがとうございます
まさかこんな仕事をさせていただけるなんて、あの時の自分には想像もつかなかったでしょう。一体何が起きたのだ！
来年で３年目になるこの仕事。
来年も県外出張も教室もたくさんたくさんあって、何故こうなったのか、
なんかよくわからないです。でも、
とにかくm(_ _)m
ありがたいです、本当に。
ビビりだし、緊張しーだし、おっちょこちょいだし、先のことを考えることを全くせず、目の前の事を全力で！基本はそんな感じなんだけど、なんとかここまでやってきました。
新しい仕事もたくさんあり、この仕事はかなりの適応能力が必要です。
逃げるな、と言い聞かせ。。。
私の尊敬する方は、どんなに素晴らしい方でも、全て謙虚な方です。
そんな風になりたいな^_^
見た目の通り、性格悪そうとか、高飛車そうとか、めちゃくそ言われますが、そんなことはありません！いや、別に性格はよくはないかw
辛いことはかなり多いけど、なんとかやってます^_^
こんな私ですが。。。
これからもよろしくお願い申し上げます。
最近心に残った言葉や皆さんに伝えたいこと。
私は仕事がら、相談などを受けることが多いのですが。
いつも不思議に思うことがある。
「～ができない」
大体の理由が
人の目を気にしてできない。
という答えにたどり着く。
私も昔はそうだったし、
今もそうだから気持ちはとてもよくわかる。
だから自分を見ているようで、
そういう話を聞くととてもつらい気持になる。
心屋さんも言っておられた。
それをしたらと
「どんなひとだと」
「誰に」
思われるんだろうね。
世界には自分一人しかいないんだ。
だから、すべて自分次第なんだ。
いいも、悪いも。
それを忘れずに、
大切な人だけを大切に生きよう。
