こんばんは
フードコーディネータのmichinoです
今日は料理実演の最終日。
たくさんの方にご来店頂き、感謝です
さてさて。
今回一番活躍したお料理グッズは…。
「ゆびさきトング LS1505/オークス
￥1,404
Amazon.co.jp
これに決まり
逆さに置けばテーブルを汚さず清潔に使えます。
手を汚さずにパパっと調理。
指のかわりに食材をつかんでくれるトングです。自分の指のような感覚で自然に使えます。
ぬるぬるベタベタさようなら～
にんにくや魚などのにおいの強いものに。
こんなふうに置けます。
サラダのトングとしてもお使いいただけます
是非皆さんもお使いください
展示会が終わったあとは、個別のお料理教室へ。
有機野菜をたくさん使った、季節の煮込みハンバーグを作っていただきました。
今日のmichinoのイチオシメニュはこれです。
「オリーブオイルのパウンドケーキ」
生徒さんの作品です。
オリーブオイルでも、パウンドケーキできるんですよ
材料（18センチパウンド型）
薄力粉 100g
オリーブオイル 70g
きび砂糖 100g
卵 3個
ベーキングパウダー 小さじ1
ラム酒 大さじ1
薄力粉はなるべく国産のものを使いましょう。
BPはアルミフリーのものを。
○作り方○
1．オリーブオイル、砂糖を泡立て器で混ぜる（砂糖は完全に溶かす）
2.卵を加え全体になじませる。
3．ふるった小麦粉とBPを加えさらに混ぜる。
4.170度に加熱したオーブンで30分程焼く。（竹串を通して、串に生地がつかなければ出来上がり）
食べてキレイに
フードコーディネータのmichinoです
今日は料理実演の最終日。
たくさんの方にご来店頂き、感謝です
さてさて。
今回一番活躍したお料理グッズは…。
「ゆびさきトング LS1505/オークス
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これに決まり
逆さに置けばテーブルを汚さず清潔に使えます。
手を汚さずにパパっと調理。
指のかわりに食材をつかんでくれるトングです。自分の指のような感覚で自然に使えます。
ぬるぬるベタベタさようなら～
にんにくや魚などのにおいの強いものに。
こんなふうに置けます。
サラダのトングとしてもお使いいただけます
是非皆さんもお使いください
展示会が終わったあとは、個別のお料理教室へ。
有機野菜をたくさん使った、季節の煮込みハンバーグを作っていただきました。
今日のmichinoのイチオシメニュはこれです。
「オリーブオイルのパウンドケーキ」
生徒さんの作品です。
オリーブオイルでも、パウンドケーキできるんですよ
材料（18センチパウンド型）
薄力粉 100g
オリーブオイル 70g
きび砂糖 100g
卵 3個
ベーキングパウダー 小さじ1
ラム酒 大さじ1
薄力粉はなるべく国産のものを使いましょう。
BPはアルミフリーのものを。
○作り方○
1．オリーブオイル、砂糖を泡立て器で混ぜる（砂糖は完全に溶かす）
2.卵を加え全体になじませる。
3．ふるった小麦粉とBPを加えさらに混ぜる。
4.170度に加熱したオーブンで30分程焼く。（竹串を通して、串に生地がつかなければ出来上がり）
食べてキレイに