世間はクリスマスですが、、、
おじさんちは、クリスマスイブが親父の命日にあたり、
今年のイブは、3回忌でした。。。
で、、、
香川の習慣、法事のうどん❗❤
今年は、善通寺市の
宮川製麺所にお願いしました～❗❤
仏事の料理は基本的に精進料理なので、
うどんも基本的に、つけ麺、湯だめうどんで出されます。
宮川製麺所さんに、
つけ出汁も頼みましたが、
ガツンと、いりこ出汁、濃い出汁で、うどんが進みます❗❤
法事のうどん、、、
おじさんは当たり前に、３玉たべますが(笑)、
おじさんの他にも、「このうどん、美味しい❗」と言って、
３玉食べたお客様がいました❗❤
それくらい、好評でした❗⤴⤴
皆様も、お試しくださいませ❗❤⤴⤴
ご馳走さまでした❗❤
＼(^-^)／❤