お家で絶品ナポリタン完成しました。
やや固めに茹で上げたパスタを
冷水で絞めてサラダ油でからめて
15分ほど冷蔵庫に寝かしてみました。
パスタにコシをもっと付けたいな…
と思ってたら、某テレビ番組見て
これだーっと思ったワケ。
トマトピューレとケチャップを1対1
水分が飛ぶくらい炒めあげれば
喫茶店のようなナポリタン完成！
美味くできるパスタが増えて
パスタを外で食べる頻度が激減してます
#ナポリタン
お家で絶品ナポリタン完成しました。
やや固めに茹で上げたパスタを
冷水で絞めてサラダ油でからめて
15分ほど冷蔵庫に寝かしてみました。
パスタにコシをもっと付けたいな…
と思ってたら、某テレビ番組見て
これだーっと思ったワケ。
トマトピューレとケチャップを1対1
水分が飛ぶくらい炒めあげれば
喫茶店のようなナポリタン完成！
美味くできるパスタが増えて
パスタを外で食べる頻度が激減してます
#ナポリタン